boucherie (saone et loire)

50e Festi'viande - Concours de Bovins de Boucherie

Patrimoine - Culture

Autun 71400

Le 01/04/2025

Bovins et ovins à l'honneur, à l'occasion de la 50e édition de la foire concours de bovins et ovins de boucherie. La société d'agriculture d'Autun organise, comme chaque année, son concours de bovins de boucherie de race charolaise. C'est aussi l'occasion de tenir un concours de bovins toutes races à viande ainsi qu'un concours d'agneaux charollais de boucherie inscrits OS, et agneaux toutes races de boucherie. 250 animaux sont attendus. Des prix viendront récompenser le travail des éleveurs : Prix d'honneur, Grand prix d'Honneur, Prix local, Prix Label rouge, signe de qualité avec un cahier des charges à respecter. Buvette et restauration sur place.

Marché Hebdomadaire

Lugny 71260

Du 07/03/2025 au 26/12/2025

Légumes, fromages, boucherie, charcuterie, volailles, poissons, spécialités... chaque vendredi matin.

Marché de Cluny

Cluny 71250

Du 08/03/2025 au 27/12/2025

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

Concours Agricole Charolais

Exposition

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

Concours Agricole Charolais

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

Marché hebdomadaire

Montceau-les-Mines 71300

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Deux fois par semaine, le long du canal du Centre, s'installent une centaine d'exposants pour l'un des plus importants marchés de la région : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, fleurs, équipement de la personne, etc.

Marché du samedi

Le Creusot 71200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Rendez-vous au cœur de ville, près de la place Schneider, pour le marché du samedi matin : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, équipement de la personne, etc.

Marché du jeudi

Le Creusot 71200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le plus important marché du Creusot a lieu le jeudi matin dans le quartier des Quatre Chemins : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, équipement de la personne, etc.

Marché de Cluny

Repas - Dégustation, Marché

Cluny 71250

Du 22/02/2025 au 27/12/2025

Une soixantaine de commerçants selon la saison. Produits frais, boucherie et charcuterie, boulangerie et pâtisserie, primeurs, vins, miel, fromages, textiles, chaussures, fleurs, plantes, graines et plants, objets d’ici et d’ailleurs. Stationner de préférence sur les parkings situés en périphérie du bourg monastique (rue Porte des prés, parking Rochefort, parking du Prado, place du Champ-de-Foire, avenue Pierre-le-Vénérable, rue Porte de Paris, promenade du Fouettin). La place et la rue du 11 août 1944, la place du Marché et la rue Porte-des-Prés sont interdites à la circulation et au stationnement chaque samedi de 5h à 14h. En revanche, le parking du Prado est gratuit tous les samedis matins !

Marché du jeudi

Marché, Repas - Dégustation

Le Creusot 71200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le plus important marché du Creusot a lieu le jeudi matin dans le quartier des Quatre Chemins : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, équipement de la personne, etc.

Marché du samedi

Marché, Repas - Dégustation

Le Creusot 71200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Rendez-vous au cœur de ville, près de la place Schneider, pour le marché du samedi matin : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, équipement de la personne, etc.

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Montceau-les-Mines 71300

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Deux fois par semaine, le long du canal du Centre, s'installent une centaine d'exposants pour l'un des plus importants marchés de la région : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, fleurs, équipement de la personne, etc.

Marché Hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Lugny 71260

Du 21/02/2025 au 26/12/2025

Légumes, fromages, boucherie, charcuterie, volailles, poissons, spécialités... chaque vendredi matin.